Kıymalı bamya yemeği yapmak için öncelikle bamya ve kıymayı hazırlayın. Ardından sıvı yağda kıymayı kavurun, baharatlarını ekleyin ve bamyaları ekleyerek pişirin. Lezzetli bir yemek için bu tarifi mutlaka deneyin!
Kıymalı bamya yemeği nasıl yapılır? arayışında olanlar için pratik bir tarif sunuyoruz. İlk olarak bamyaları yıkayıp uçlarını kesin. Ardından kıymayı tavada kavurun. Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları da ekleyerek karıştırın. Bamyaları tencereye alın ve üzerine su ekleyin. Pişmeye bırakın. Son olarak limon suyu sıkarak servis yapın. Afiyet olsun!
Kıymalı bamya yemeği için öncelikle bamya ve kıyma hazırlanır. |
Bamya temizlenip doğranır, kıyma ise baharatlarla harmanlanır. |
Kıymalı bamya yemeği pişirilirken zeytinyağı tercih edilebilir. |
Pişirme işlemi sırasında suyu çekmesi için ara ara karıştırılır. |
Kıymalı bamya yemeği genellikle pilav ile servis edilir. |
- Kıymalı bamya yemeğinin lezzetini arttırmak için domates ekleyebilirsiniz.
- Pişirme süresini kısaltmak için tencere yerine düdüklü tencere kullanabilirsiniz.
- Bamyaların acısını almak için limon suyu eklemek faydalı olabilir.
- Kıymalı bamya yemeği yaparken soğan da kullanabilirsiniz.
- Bamyaların daha lezzetli olması için sarımsak da ekleyebilirsiniz.
Kıymalı Bamya Yemeği İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
Kıymalı bamya yemeği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler arasında taze bamya, kıyma, domates, biber salçası, soğan, sarımsak ve baharatlar bulunmaktadır. Ayrıca, zeytinyağı veya sıvı yağ da yemeğin lezzetini artırmak için kullanılabilir.
Bamya | Kıyma | Soğan |
Domates | Biber | Sarımsak |
Tuz | Karabiber | Zeytinyağı |
Kıymalı Bamya Yemeği Kaç Kişilik Bir Tariftir?
Kıymalı bamya yemeği genellikle 4-6 kişilik bir tarif olarak hazırlanmaktadır. Ancak, kişi sayısına göre malzemelerin miktarını ayarlayarak daha fazla veya daha az kişi için de kolayca hazırlanabilir.
- Kıymalı bamya yemeği genellikle 4-6 kişilik bir tariftir.
- Malzemelerin miktarına göre kişi sayısı değişebilir.
- Yemeğin yanında pilav veya ekmek ile servis edilebilir.
Kıymalı Bamya Yemeği Hangi Bölgemize Aittir?
Kıymalı bamya yemeği genellikle Türk mutfağında sıkça yapılan bir yemek olup, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaygın olarak tüketilmektedir. Ancak, farklı bölgelerde de farklı versiyonları bulunmaktadır.
- Malatya
- Elazığ
- Adıyaman
- Gaziantep
- Kilis
Kıymalı Bamya Yemeği Ne Kadar Sürede Pişer?
Kıymalı bamya yemeği genellikle yaklaşık 45-60 dakika arasında pişirilir. Bamyanın yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilmesi gerekmektedir.
Kıymalı Bamya Yemeği Ne Kadar Sürede Pişer? | Bamya Yemeği Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
Genellikle 30-40 dakika arasında pişirilir. | Yaklaşık 15 dakika | Yaklaşık 20-25 dakika |
Kıymalı Bamya Yemeği ile Ne Gibi Yan Lezzekler Tercih Edilebilir?
Kıymalı bamya yemeği genellikle pilav veya bulgur pilavı ile servis edilmektedir. Ayrıca, turşu veya cacık gibi hafif ve fermente yan lezzetler de yemeğe eşlik edebilir.
Kıymalı bamya yemeği ile pilav, cacık, turşu ve ayran gibi yan lezzetler tercih edilebilir.
Kıymalı Bamya Yemeği Nasıl Servis Edilmelidir?
Kıymalı bamya yemeği genellikle sıcak olarak servis edilir. Üzerine maydanoz veya limon dilimleri ile süsleme yaparak servis edebilirsiniz. Yanında pilav veya ekmek ile servis edilmesi tavsiye edilir.
Kıymalı bamya yemeği genellikle sıcak olarak servis edilir. Üzerine maydanoz veya limon dilimleri ile süsleme yaparak servis edebilirsiniz. Yanında pilav veya ekmek ile servis edilmesi tavsiye edilir.
Kıymalı Bamya Yemeği Kaç Kaloridir?
Kıymalı bamya yemeği yaklaşık olarak 250-300 kalori arasında değişmektedir. Ancak, porsiyon büyüklüğüne ve kullanılan malzemelere göre kalori miktarında farklılıklar olabilir.
Kıymalı Bamya Yemeği Kaç Kaloridir?
Kıymalı bamya yemeği genellikle 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 250-300 kalori içermektedir. Ancak bu kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir.
Kıymalı bamya yemeğinin besin değerleri nelerdir?
Kıymalı bamya yemeği, protein kaynağı olan kıyma ile lifli bir sebze olan bamyanın bir araya gelmesiyle besleyici bir yemektir. Aynı zamanda vitamin ve mineral açısından da zengin bir seçenektir.
Kıymalı bamya yemeğini daha hafif hale getirmek mümkün müdür?
Kıymalı bamya yemeğini daha hafif hale getirmek için kıyma yerine kıymalı bamya yemeğini sebzelerle zenginleştirerek veya az yağlı kıyma kullanarak hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler
- Kıymalı Bamya Yemeği İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
- Kıymalı Bamya Yemeği Kaç Kişilik Bir Tariftir?
- Kıymalı Bamya Yemeği Hangi Bölgemize Aittir?
- Kıymalı Bamya Yemeği Ne Kadar Sürede Pişer?
- Kıymalı Bamya Yemeği ile Ne Gibi Yan Lezzekler Tercih Edilebilir?
- Kıymalı Bamya Yemeği Nasıl Servis Edilmelidir? Kıymalı bamya yemeği genellikle sıcak olarak servis edilir. Üzerine maydanoz veya limon dilimleri ile süsleme yaparak servis edebilirsiniz. Yanında pilav veya ekmek ile servis edilmesi tavsiye edilir. Kıymalı Bamya Yemeği Kaç Kaloridir?